¿Te gusta el café con ron? Disfruta del versionado “Café Correcto con Coco”

Los cócteles de café ya no son solo para el brunch y eso lo demuestra el llamado “Café Correcto de Coco”. Además de ser un conducto para la cafeína, el café (lo bueno) está lleno de aceites y sabores ricos que pueden combinar muy bien con licores, especialmente amargos agridulces.

En ese sentido, en Upstairs at The Gwen en Chicago crearon una receta que utiliza un café hecho en casa y agua de coco, pero los camareros del lugar lograron versionarlo fácilmente sustituyendo el café por otro y agregándole un poco de leche de almendras. De cualquier manera, es una bebida de café un poco dulce y rica que es genial para cualquier momento del día.

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Ingredientes:

34 taza de ron Plantation f
34 taza de Whiskey Jameson Caskmates
1 Taza de Café preparado
1 Taza de leche de almendras
*En caso de que desee la receta original, sustituya la leche de almendras por agua de coco
Preparación: 
Vierta el ron, el whisky y el café en una taza de café irlandesa con calefacción.

Cubra con la leche de almendras.

Fuente: Liquor