“Frutos del Bosque”, un cóctel para celebrar el Día de San Valentín

Con su destacado sabor dulce por los diferentes frutos que se agregan a la mezcla, “frutos del bosque” es ideal para una tarde romántica y buena compañía y así celebrar el Día de San Valentín.

Fresa, mora, arándanos, bayas, son los frutos del bosque utilizado para este cóctel y los ingredientes son muy fáciles de conseguir y por supuesto, no hay mejor combinación que el ron.

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Aquí te dejamos la receta:

Ingredientes:

  • 3 cucharadas de frutos del bosque (fresas, moras, arándanos) congelados
  • Una zanahoria pequeña
  • 1 botella y 1/2 agua tónica
  • 1 cda postre de azucar avainillada
  • 2 rodajas naranja para decorar
  • Hielo picado
  • Ron
  • Azúcar o edulcorante

Preparación:

Comenzamos pelando la zanahoria y luego la cortamos en trozos que echamos en la batidora.Agregamos a la zanahoria dos cucharadas de frutos del bosque, media tónica y trituramos.

Luego agregamos el azúcar (mejor avainillado) y volvemos a batir. Una vez hecho esto lo pasamos por un colador para que no nos queden semillas de las fresas.

Ahora picamos el hielo, y se reparte en dos el resto de frutos del bosque congelados, así como lo batido, se la añade el hielo picado y si queremos podemos echar además un poco de ginebra o de ron.

A continuación, se cortan dos rodajas de naranja, se lavan y se utilizan como decoración para la copa, con un trozo de naranja así como una caña de mojito.

Se reparte la otra tónica en las dos copas, y se sirve nada más ver como sube la espuma.

Fuente: saborgourmet

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