Mojito raspberry twist: Cóctel de ron para San Valentín

Ingredientes:

2 Oz (60 ml) de Havana Club 3 años

½ Oz (15 ml) de jugo de lima

1 cucharada de azúcar

4 ramas de menta

5 frambuesas

Soda para completar.

** Opcional**: almíbar en lugar de azúcar.

Preparación:

Agregar en vaso de trago largo el azúcar y el jugo de lima hasta tapar el azúcar, agregar las frambuesas y machacar con un mortero, hasta formar una pasta.

Agregar las hojas de menta y presionar suavemente sin romper las hojas.

Llenar de hielo partido; agregar el ron y remover para mezclar bien.

Completar con más hielo si es necesario.

Agregar soda para completar el cóctel, remover suavemente.

Decorar con una ramita de menta

Cristalería: Vaso Highball (trago largo)

Autor: paula_rtw

Fuente: www.paula-readytowear.com

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